動(dòng)畫(huà)制作『為何饑餓有時(shí)會(huì)使人產(chǎn)生惡心感?』健康知識(shí)mg動(dòng)畫(huà)科普:
據(jù)國(guó)外媒體報(bào)道,有時(shí)餓得太久并不會(huì)令人食欲大增,反而會(huì)使人感到惡心反胃,這是為什么呢?為何身體在最需要食物的時(shí)候、反而會(huì)降低對(duì)食物的欲望呢?
在導(dǎo)致該現(xiàn)象的最常見(jiàn)原因中,有一種很容易理解:分解食物是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,在此期間,胃會(huì)不斷分泌鹽酸。假如長(zhǎng)時(shí)間不進(jìn)食,這些鹽酸便會(huì)在胃中越積越多。胃酸涌到食道中后,就會(huì)引發(fā)胃酸反流、燒心感和惡心感。
另一個(gè)原因可能與人體判斷何時(shí)該進(jìn)食的信號(hào)網(wǎng)絡(luò)有關(guān)。這些信號(hào)由內(nèi)分泌系統(tǒng)調(diào)節(jié),該系統(tǒng)由腦垂體、甲狀腺和胰腺等一系列腺體構(gòu)成,通過(guò)血流進(jìn)行化學(xué)溝通。內(nèi)分泌系統(tǒng)產(chǎn)生的激素能夠?yàn)樯眢w提供相應(yīng)的信息,從而維持體內(nèi)化學(xué)物質(zhì)的平衡。例如,為了保持健康的血糖水平、支持各色各樣的身體機(jī)能,身體需要攝入能量。此時(shí),你的胃便會(huì)向內(nèi)分泌系統(tǒng)發(fā)送信號(hào)、激活激素分泌。而這些激素會(huì)告訴大腦:“再多來(lái)點(diǎn)卡路里。”或者“這樣就夠了?!边@一過(guò)程中會(huì)涉及許多種激素,但最主要的兩種名叫“胃饑餓素”和“瘦素”。
胃饑餓素負(fù)責(zé)產(chǎn)生饑餓感。這種激素最早發(fā)現(xiàn)于1999年,此后研究人員發(fā)現(xiàn)它在許多重要生理過(guò)程中都扮演著重要作用,如腸道運(yùn)動(dòng)、胃酸分泌、味覺(jué)感知和葡萄糖新陳代謝等等。瘦素的作用則剛好相反,它會(huì)與胃饑餓素相對(duì)抗,降低人們的食欲。
此外還有許多種激素與饑餓感有關(guān),但要想使食欲增減保持健康狀態(tài),胃饑餓素與瘦素之間的相互抗衡發(fā)揮了關(guān)鍵作用。當(dāng)身體處于正常狀態(tài)時(shí),這些激素可以自行調(diào)節(jié),大腦每天只會(huì)收到少數(shù)幾次提醒進(jìn)食的信號(hào)。進(jìn)食后,身體開(kāi)始分泌瘦素,讓你產(chǎn)生飽足感,短時(shí)間內(nèi)不會(huì)再想進(jìn)食。換句話說(shuō),當(dāng)你的身體需要食物時(shí),就會(huì)分泌胃饑餓素,讓你產(chǎn)生饑餓感并吃東西。等身體不再需要更多的食物時(shí),便會(huì)分泌瘦素,讓你產(chǎn)生飽腹感,從而停止進(jìn)食。
但假如你總是無(wú)視這些饑餓信號(hào)、飲食不規(guī)律,這種化學(xué)平衡就可能被破壞。如果太長(zhǎng)時(shí)間不進(jìn)食,身體就會(huì)分泌更多胃饑餓素,引誘你去吃些東西。胃饑餓素水平上升時(shí),食欲也應(yīng)當(dāng)隨之增加,至少大多數(shù)人都是如此。但也有例外情況,有些人對(duì)激素水平的敏感度更高。這種敏感度的變化、再加上其它因素,便會(huì)使一些人在極度饑餓時(shí)產(chǎn)生輕微的惡心感。但如果惡心反胃的癥狀較重,可能說(shuō)明此人患有障礙癥。如果你感到惡心反胃、甚至疼痛,就說(shuō)明你該去檢查一下自己是否患有新陳代謝綜合征了,包括高血糖、膽固醇水平異常、高血壓等等,這些都有可能導(dǎo)致心臟病。(葉子)
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