芋頭要蒸多久才可以蒸好:
芋頭通常是需要蒸15~20分鐘的時間,大芋頭需要蒸20分鐘,小芋頭只需15分鐘時間便能熟透,另外用高壓鍋蒸芋頭只需10分鐘左右便能熟透,在蒸的過程中的加入清水一定要少量,只要不粘鍋即可,這樣可以避免出現(xiàn)煮爛的現(xiàn)象。
芋頭需要蒸15~20分鐘
芋頭需要蒸15~20分鐘的時間,其蒸煮的時間與芋頭的大小有關(guān),大芋頭通常需要蒸20分鐘的時間,而小芋頭需要蒸15分鐘的時間便能熟透,用高壓鍋蒸芋頭所需的時間會短一些,大概10分鐘左右便能熟透。
在蒸芋頭的時候需要放少量的清水,只要不粘鍋即可,之后調(diào)制文火,蓋上鍋蓋悶一會,水在悶的過程中會逐漸的蒸發(fā)掉,這樣煮出來的芋頭有鹽味,也不會出現(xiàn)煮爛的現(xiàn)象。
蒸芋頭的時間還需要根據(jù)的口感決定,喜歡吃軟芋頭可以多蒸一些時間,控制在30分鐘以內(nèi),若是喜歡吃硬一點的,通常15分鐘的時間便已經(jīng)足夠了。