吃醬油會讓人變黑嗎？

分類：醫(yī)學醫(yī)療健康    發(fā)布時間：2020年01月06日    點擊：1649次

吃醬油會讓人變黑嗎：

　　


>>營養(yǎng)師團解惑

醬油是由大豆、小麥等經發(fā)酵而釀成的液體調味品，除了水之外還含有鹽、部分氨基酸、糖、有機酸等營養(yǎng)成分。

由此可見，醬油中不含黑色素，也不含任何導致黑色素生成的感光成分。一般的醬油為紅褐色，有些顏色特別深的醬油中添加了焦糖色，但是這種色素也不會增加皮膚中黑色素的形成哦。

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