《空腹喝牛奶浪費營養(yǎng)?瞎說!》健康知識科普:
空腹喝牛奶是不是就造成了營養(yǎng)的浪費呢?牛奶中確實含有水分,比例還不低。但是牛奶中同樣也包含蛋白質(zhì)等眾多營養(yǎng)物質(zhì),喝進來不管是否空腹,都需要消化吸收,怎么能和喝水一樣穿腸而過呢?只不過,空腹喝牛奶不太建議的原因是空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐癥的癥狀。建議搭配早餐或其他食物一起,胃排空的速度確實比空腹要慢,營養(yǎng)吸收的會更多,而且其它食物與牛奶組合在一起營養(yǎng)也更均衡。
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